家常炒板條 — 板條買回家,一個簡單的小步驟, 讓大家輕鬆炒板條不破碎, 加上自己選用的新鮮食材, 讓大家輕鬆就能做出美味料理🥳。 — 料理做法🍳 — 板條撕開攤平,反向對折, 切成條狀,備料。 【炒板條不破碎小秘訣】 — 洋蔥,木耳,豬肉,高麗菜, 各別切成細絲狀。 — 鍋內下一匙油,洋蔥,木耳, 先下鍋,稍微拌炒出香味 — 下豬肉炒約半熟,再下高麗菜, 炒至豬肉熟透,起鍋備料。 — 鍋內加入各ㄧ匙醬油,素蠔油,水。 些許烏醋,煮至醬汁沸騰後。 — 加入板條,下鍋用筷子拌炒均勻, 板條徹底吸附醬汁後, — 再加入一開始過油食材, 拌炒均勻,完成。 — #午餐 #晚餐 #夕食 #早餐 #食譜 #朝食 #クッキングラム #Flatnoodles #台北 #客家炒板條 #手作 #炒板條 #簡單料理 #yahoo特級廚師